日常进补四大误区，你中招了么

浏览次数：3069     发布时间：2017-09-30

　　

在现代社会，人们越来越注重养生，食补成为人们保持身体健康的一种常见方式。可是我们吃东西的方法真的对么？下面就来看看我们生活中常见的几种错误的进补习惯。

一、常用滋补药强身延年

冬季是进补的好季节，不少人都在冬季通过食用滋补药想达到强身健体的目的。因此，人参、鹿茸、冬虫夏草不断。殊不知“误证人参能杀人，辩证大黄能救命”。中医辨证治疗必须查明阴阳，虚实才可对症下药。如果盲目进补会引起严重的后果。例如身体本无虚而食人参可导致耳鸣、耳聋、胃胀满和小便不通等症状。急性胃肠炎食用人参后，邪不得法，胃无以和，肠无以清，反致病情加重。

二、老母鸡补身体好

民间有用老母鸡炖汤的说法，认为老母鸡的营养价值高。事实上，它的营养价值并不如仔鸡。首先，仔鸡的肉里所含蛋白质高于老母鸡；其次，老母鸡含有过多鸡油，缔结组织老化，鸡肉粗韧，久煮不烂，不易消化吸收。而仔鸡则相反。做熟后，肉质细嫩，营养更易被人体消化吸收。

三、沸水冲茶

很多养生的人都喜欢喝茶，而喝茶普遍的一个习惯就是用沸水冲泡。其实用沸水冲泡会破坏茶叶中的很多营养物质，还会溶出过多的鞣酸和芳香物质，使茶有苦味，降低了茶的保健作用。泡茶的水温一般应80度为适宜。

四、多吃醋有好处

醋不仅可以增强食欲，还能保护蔬菜中的维生素C，有利于胃肠对维生素C的吸收，且在降血压、预防感冒上也有一点的效果。于是有人认为食醋有诸多好处而过量食醋，甚至干脆喝醋。殊不知，食醋过量，会灼伤食道、腐蚀胃粘膜，还会软化骨质，加重骨质疏松，导致骨折。

所以说，食补需谨慎！而且只通过食补来保持身体健康是不够的，还需配合中医诊断疗法，通过具体的诊断进行有针对性的定制化的专业调理。

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